为保证食品质量安全，中国产品质量电子监管网推出的一种“监管码”已在稻香村月饼上使用。这种“电子身份证”将为北京奥运食品的安全监管进行推广。

作为2008年北京奥运会的食品供应商，稻香村去年就已经加入了中国产品质量电子监管网，并在今年给月饼用上了“监管码”。与农副产品的追溯码相类似，“监管码”也具有追溯性，而且实行电子监管。作为质量追溯和真品查验的利器，它将对食品和农资产品实行监管，并尝试通过信息化的手段监管奥运食品。

“电子监管码”是一组变数码和变条码，每件产品都有一个不同的“监管码”。消费者购买稻香村月饼后，刮开包装盒上的“监管码”涂层，可以拨打114或95001111，或发短信、登录相关网站查询真伪。同时，监管部门也可以根据“监管码”了解产品生产、包装等环节的信息。

记者从北京市质量技术监督局获悉，今后将有更多的月饼使用“监管码”这种电子身份证，从而提高北京市月饼的质量可追溯性，让市民吃上放心月饼。另外，市质监局还在古船面粉、牛栏山二锅头、平谷大桃等地理标志保护产品、桶装水等产品上实施了“电子监管码”追溯管理。